Tämä verkkosivusto käyttää evästeitä. Hyväksyt evästekäytäntömme, kun jatkat tämän verkkosivuston selaamista muuttamatta verkkoselaimesi evästeasetuksia.

Lue lisätietoa evästekäytännöistämme

Sähkö

586148

Suurteholaitteet
Thermaline Paistinpannu 90 L


586148

Paistinpannu 90 L kosketusnäytöllä, ohjelmoitava, USB, automaattinen kallistus, pannun mitat 680x558x237 mm

Tuotteen ominaisuudet

  • Monikäyttöinen laite, jota voidaan käyttää mm. paistamiseen, keittämiseen ja höyryttämiseen
  • GN yhteensopiva allas
  • Helposti puhdistettava paistopinta pyöristettyjen reunojen ja kulmien ansiosta.
  • Thermoblock kuumennusjärjestelmä, jolla saavutetaan optimaalinen lämmönjakautuminen sekä korkean lämpötilan säilyminen
  • Kaksi itsenäisesti säädettävää kuumennusaluetta
  • IPX6 vesisuojaus
  • Tehokas lämpötilan säätö lämpötila-antureilla: teho syötetään oikeana ja oikeaan aikaan, jolloin asetettu lämpötila pysyy tarkkana.
  • Lämpö jakautuu ruokaan optimaalisesti, mikä takaa parhaat lopputulokset - ruokien täydellisen maun, värin, koostumuksen ja vitamiinien säilymisen.
  • Padan korkealaatuinen lämpöeristys säästää energiaa ja pitää ympäristön lämpötilan alhaisena.
  • Moottoroitu, säädettävä kallistus "Soft stop" toiminnolla takaa tarkan nesteiden poistamisen. Pannu voidaan kallistaa jopa yli 90°.
  • Integroitu ruoan sisälämpötila-anturi ohjaa tarkasti ruoan valmistusta.
  • Nopea reagointi lämpötilan muutoksiin, ei ylikuumennuksen vaaraa.
  • USB portti, jonka avulla voidaan helposti päivittää ohjelmisto, ladata valmistusohjelmat sekä HACCP tiedot
  • Rakenne laadukasta AISI 304 ruostumatonta terästä.
  • Paistopinnan materiaalina yhdistelmäteräs jossa pinta on haponkestävää AISI 316L terästä. Pinnan paksuus on 18 mm. Lämpö jakautuu tasaisesti ja tehokkaasti koko alueelle.
  • Monitoimipannun allas on valmistettu yhdestä kappaleesta hygienian takaamiseksi.
  • Kaksoiseristetty kansi on valmistettu AISI 304 ruostumattomasta teräksestä. Kansi on tasapainotettu ja pysyy auki missä tahansa asennossa.
  • 15 mm paksu teräksinen lämpökerros koko pannun pohjan leveydeltä. Tällä taataan tehokas lämmön jakautuminen ja säilyminen. Päällä on 3 mm haponkestävä teräs.
  • Lisävarusteena saatavissa integroitu vesihana
  • Lämpöeristetty kahva non-slip pinnotteella.
  • Käyttäjää opastava kosketusnäyttö, joka on suojassa rungossa. Kansainvälisesti tunnetut kuvakkeet ja symbolit. Näytöstä voidaan helposti asettaa halutut paistoajat, lämpötilat ja muut toiminnot. Näytöstä nähdään todelliset ja asetetut lämpötilat sekä asetetut ajat ja jäljellä oleva aika. Näytöstä on nopeasti valittavissa mm. "Soft" toiminto herkille tuotteille, 9 eri tehotasoa hellästä kypsennyksestä aina tehokkaaseen paistoon, ajastin sekä vikadiagnostiikka.
  • Mahdollista tallentaa reseptit joko yksi- tai monivaiheisina eri lämpötila-asetuksin.
  • Monitoimipannun rakenne suunniteltu korkeimpiin hygieniastandardeihin sekä helppoa puhdistusta varten.
  • Valmius energiaoptimointijärjestelmiin sekä ulkoisiin valvontajärjestelmiin.
  • Monitoimipannu on 98% kierrätettävissä ja pakkaus vapaa haitallisista aineista

Tekniset tiedot tuotteelle 586148 Sivun alkuun

  • Sähkö
  • Jännite: 400 V/3N ph/50/60 Hz
  • Kokonaisteho: 15.5 kW
  • Asennus
  • Asennustyyppi Vap.seisova betonijalustalla, Vap. seisova jaloilla,Vap. Jalustalla, Seinää vasten
  • Avaintieto
  • Konfiguraatio Nelikulmainen;Kallistuva
  • Työskentelylämpötila MIN: 50 °C
  • Työskentelylämpötila MAX: 250 °C
  • Kattilan (suorakaide) leveys: 680 mm
  • Kattilan (suorakaide) korkeus: 237 mm
  • Kattilan (suorakaide) syvyys: 558 mm
  • Ulkomitat, korkeus: 700 mm
  • Ulkomitat, leveys: 1200 mm
  • Ulkomitat, syvyys: 900 mm
  • Nettopaino: 260 kg
  • Padan hyötytilavuus: 75 L
  • Kallistusmekanismi Automaattinen
  • Kaksoisvaippa kansi
  • Lämmitystyyppi Suora

Tukituotteelle586148 Sivun alkuun

 

Suurteholaitteet
Thermaline Paistinpannu 90 L

 

 

Translation missing for property ButtonsClose and language en.
 

 

 

Translation missing for property ButtonsClose and language en.
 

Lähetä

Send to more friends

Preview the email to your friend(s) Hi there, I thought you might be intrested in this

586148

Suurteholaitteet
Thermaline Paistinpannu 90 L 586148

Paistinpannu 90 L kosketusnäytöllä, ohjelmoitava, USB, automaattinen kallistus, pannun mitat 680x558x237 mm

More information at www.electrolux.com/professional

Sulje
 
 


 
 
Close